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微型啤酒设备之影响啤酒酵母死亡以及自溶的因素一
在啤酒酿造过程中,啤酒酵母是至关重要的。由于酿造过程中许多环境因素的影响,会有一部分酵母死亡,甚至产生自溶。当啤酒中有 5%以上的啤酒酵母自溶时,啤酒会产生明显的酵母......【点击详情】
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微型啤酒设备之啤酒CIP清洗
啤酒是由麦芽、啤酒花、酵母以及酿造用水酿制而成的,啤酒容易受到微生物的影响,所以啤酒的质量要怎样保证呢?CIP清洗是确保啤酒免受细菌微生物影响的重要方法,所以今天郑州麦......【点击详情】
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啤酒设备厂家之啤酒风味的特点
啤酒是由麦芽、啤酒花、酵母以及酿造用水酿制而成的,啤酒风味对于啤酒整体质量来说是尤为重要的,那么大家知道啤酒的风味特点吗?今天就由郑州麦德氏啤酒设备说一下啤酒的风......【点击详情】
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精酿啤酒厂家之如何控制啤酒的PH值
啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的,PH值是酿制啤酒的一个重要属性,控制啤酒的PH值对于啤酒质量的好坏至关重要,那么应该如何控制啤酒的PH值呢?今天郑州麦德......【点击详情】
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啤酒酿造设备之正确储存啤酒的四大要素
啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的。喜爱喝啤酒的人越来越多,而且越来越多的啤酒种类走进大家的视野,今天郑州麦德氏啤酒设备给大家讲一下如何正确储存啤酒......【点击详情】
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精酿啤酒设备之酸啤酒为什么是酸的
现在的精酿啤酒市场有很多酸啤酒,而且酸啤酒的销量也是特别好的,酸啤酒也有不同的种类,,酸啤越来越展现出层次化、差异化的复杂特点,种类繁多,总有一款酸啤酒适合个人的......【点击详情】
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